画像解析による牛ウチモモの脂肪交雑評価法の検討

• 窪田, 友美

• 小林, 郁美

• 村澤, 七月

• 中橋, 良信

• 浜崎, 陽子

• 阿部, 隼人

• 口田, 圭吾

書誌事項

タイトル別名

• Evaluating method for degree of marbling on top round of beef carcass by computer image analysis

抄録

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収録刊行物

• 肉用牛研究会報

  肉用牛研究会報 87 52-57, 2009

  肉用牛研究会

キーワード

• 画像解析
• ウチモモ
• 脂肪交雑
• 枝肉評価

詳細情報

• CRID: 1050282812559475712
• NII論文ID: 10024780622
• NII書誌ID: AN0007465X
• ISSN: 03868419
• Web Site: https://obihiro.repo.nii.ac.jp/records/599
• Web Site: https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010781663
• 本文言語コード: ja
• 資料種別: journal article
• データソース種別:
  • IRDB
  • CiNii Articles