結晶性セルロースはどのようにして酵素分解されるのか

• 五十嵐 圭日子

  東京大学大学院農学生命科学研究科生物材料科学専攻

• 鮫島 正浩

  東京大学大学院農学生命科学研究科生物材料科学専攻

収録刊行物

• バイオサイエンスとインダストリー = Bioscience & industry

  バイオサイエンスとインダストリー = Bioscience & industry 68 (5), 312-313, 2010-09-01

キーワード

• セルロース
• セロビオヒドロラーゼ
• 糖質加水分解酵素
• 高速原子間力顕微鏡
• バイオマス

詳細情報

• CRID: 1573950400787932288
• NII論文ID: 10026587012
• NII書誌ID: AN10028025
• ISSN: 09148981
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • CiNii Articles