米の食味および食味関連形質に及ぼす登熟期の高温処理の影響

• 下河邉 裕二

  筑波大学

• 岩澤 紀生

  作物研究所

• 鈴木 啓太郎

  作物研究所

• 青木 法明

  作物研究所

• 竹内 善信

  作物研究所

• 平林 秀介

  作物研究所

• 近藤 始彦

  作物研究所

• 鈴木 保宏

  作物研究所

• 春原 嘉弘

  作物研究所

• 梅本 貴之

  北海道農業研究センター

• 丸山 幸夫

  筑波大学

書誌事項

タイトル別名

• Effect of High-Temperature Treatment at Ripening Period on Palatability and Related Parameters of Rice

収録刊行物

• 日本作物学会講演会要旨集

  日本作物学会講演会要旨集 233 (0), 206-206, 2012

  日本作物学会

キーワード

• 高温
• 作期
• 食味
• 水稲
• 登熟期
• 品質

詳細情報

• CRID: 1390001205551286016
• NII論文ID: 10030134316
• NII書誌ID: AN00189888
• DOI: 10.14829/jcsproc.233.0.206.0
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • JaLC
  • CiNii Articles