ダッタンソバの健康機能性とその利用

  • 鈴木 達郎
    独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター 畑作研究領域
  • 森下 敏和
    独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター 畑作研究領域

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  • CRID
    1571698600710670592
  • NII論文ID
    10030437221
  • NII書誌ID
    AN00386754
  • ISSN
    03879240
  • 本文言語コード
    ja
  • データソース種別
    • CiNii Articles

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