高周波誘導加熱方式の缶飲料加熱装置に発生する加熱ムラの抑制と高効率化に関する検討

• 飴井 賢治

  富山大学大学院理工学研究部（工学）

• 山本 智大

  富山大学大学院理工学教育部

• 大路 貴久

  富山大学大学院理工学研究部（工学）

• 作井 正昭

  富山大学大学院理工学研究部（工学）

書誌事項

タイトル別名

• Restraint Method for Overcoming Heating Irregularity and Improving Heating Equipment Efficiency for Beverage Cans Using High Frequency Induction Heating
• コウシュウハ ユウドウ カネツ ホウシキ ノ カン インリョウ カネツ ソウチ ニ ハッセイ スル カネツ ムラ ノ ヨクセイ ト コウコウリツカ ニ カンスル ケントウ

抄録

The authors achieved the restraint of the heating irregularity in the heating equipment of beverage cans by the high-frequency induction heating method and determined the resulting improvement in the heating efficiency. The heating irregularity between the top and bottom of the can was reduced to less than 3°C by improving the arrangement of the heating coil for the beverage can by the thinning of the winding, and by circuit configuration. Furthermore, the efficiency of the power conversion was improved from 93.0% to 97.4%. Here, the configuration of the equipment and the experimental results are reported.

収録刊行物

• 電気学会論文誌Ｄ（産業応用部門誌）

  電気学会論文誌Ｄ（産業応用部門誌） 133 (1), 43-49, 2013

  一般社団法人 電気学会

キーワード

• 誘導加熱
• 共振型インバータ
• 加熱ムラ

詳細情報

• CRID: 1390282679636529280
• NII論文ID: 10031142462
• NII書誌ID: AN10012320
• DOI: 10.1541/ieejias.133.43
• ISSN: 13488163
• ISSN: 09136339
• NDL書誌ID: 024233911
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I024233911
• Web Site: https://www.jstage.jst.go.jp/article/ieejias/133/1/133_43/_pdf
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • JaLC
  • NDL
  • Crossref
  • CiNii Articles
• 抄録ライセンスフラグ: 使用不可