味噌のDPPHラジカル捕捉能に関する研究

各種コード

• NII論文ID(NAID) :

  110000146309

• NII書誌ID(NCID) :

  AN0005314X

• 本文言語コード :

  JPN

• 資料種別 :

  雑誌論文

• 雑誌種別 :

  大学紀要

• ISSN :

  02868644

• NDL 記事登録ID :

  7684797

• NDL 雑誌分類 :

  ZV1(一般学術誌--一般学術誌・大学紀要)

• NDL 請求記号 :

  Z22-813

• 収録DB :

  CJP引用  NDL  NII-ELS