味覚センサを用いた味覚改変現象に関する研究

• 有村 龍人

• 高木 想

• 岩倉 宗弘

書誌事項

タイトル別名

• ミカク センサ オ モチイタ ミカク カイヘン ゲンショウ ニ カンスル ケンキュウ
• 2001年度日本味と匂学会第35回大会 ; ポスターセッション1
• 2001ネンド ニホンアジ ト ニオイ ガッカイ ダイ35カイ タイカイ ; ポスターセッション 1

収録刊行物

• 日本味と匂学会誌 = The japanese journal of taste and smell research

  日本味と匂学会誌 = The japanese journal of taste and smell research 8 (3), 453-456, 2001-12

  和光 : 「日本味と匂学会」事務局

詳細情報

• CRID: 1520572359884752640
• NII論文ID: 110001099240
• NII書誌ID: AA11426393
• ISSN: 13404806
• NDL書誌ID: 6003140
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I6003140
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZS8(科学技術--医学--解剖学・生理学・生化学)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles