発酵生産物の分離と精製

• 松野,隆一

  京都大学農学部食品工学科

• 菅,健一

  大阪大学工学部醗酵工学科

Bibliographic Information

Other Title

• ハッコウ セイサンブツ ノ ブンリ ト セイセイ
• 1.まえがき(発酵生産物の分離と精製)

Abstract

コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会

Journal

• 醗酵工学会誌

  醗酵工学会誌 65 (5), p445-473, 1987-09

  吹田 : 日本生物工学会

Details

• CRID: 1520009410357739904
• NII Article ID: 110002778152
• NII Book ID: AN00205237
• ISSN: 03856151
• NDL BIB ID: 3156709
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I3156709
• Web Site: http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/10545082
• Text Lang: ja
• NDL Source Classification:
  • ZP15(科学技術--化学・化学工業--醗酵・微生物工学)
• Data Source:
  • NDL
  • NDL-Digital
  • CiNii Articles