2-A-15 出芽酵母の新規なアラビノース脱水素酵素とそのアスコルビン酸アナログ合成への寄与(第57回大会一般研究発表)(第57回大会研究発表要旨)

• 尼子 克己

  神院大・栄養 神院大・ハイテク

• 藤田 和代

  神院大・栄養

• 長谷川 悦子

  神院大・栄養

• 岸本 律子

  神院大・栄養

• 合田 清

  神院大・栄養 神院大・ハイテク

収録刊行物

• ビタミン

  ビタミン 79 (4), 240-, 2005-04-25

  日本ビタミン学会

詳細情報

• CRID: 1571135652126053504
• NII論文ID: 110002880877
• NII書誌ID: AN00207833
• ISSN: 0006386X
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • CiNii Articles