１，２‐ジアシルグリセロール位置異性体のエレクトロスプレーイオン化質量分析

• 橋立 毅

  北海道大学大学院水産科学研究院海洋応用生命科学部門

• 板橋 豊

  北海道大学大学院水産科学研究院海洋応用生命科学部門

書誌事項

タイトル別名

• Electrospray Ionization Mass Spectrometry of Regioisomeric 1,2-Diacylglycerols
• 1,2-ジアシルグリセロール位置異性体のエレクトロスプレーイオン化質量分析
• 1 2 ジアシルグリセロール イチ イセイタイ ノ エレクトロスプレー イオンカ シツリョウ ブンセキ

抄録

1,2-ジアシルグリセロール（1,2-DAG）の位置異性体（reverse isomers）を同定するためのエレクトロスプレーイオン化質量分析法を検討し，その特徴を明らかにした．不飽和度の異なる種々の異性体をジニトロフェニルウレタン（DNPU），ジニトロベンゾエート，ニコチネート及びアンスリルウレタンへ変換してスペクトルを測定した．その結果，MSでは，いずれの誘導体からも強い分子量関連イオン（[M-H]^－又は [M＋Na]^＋）が得られたが，構成脂肪酸由来のイオンは検出されなかった．一方，MS/MSでは，DNPUから [RCOO]^－イオンが検出された．16 : 0や18 : 1など不飽和度の小さな脂肪酸を含む位置異性体のsn-2位由来の [R²COO]^－の強度はsn-1（3）位由来の [R¹COO]^－よりも大きく，両異性体の識別が可能であった．一方，高度不飽和脂肪酸を含む異性体では，この差は小さく，20 : 4や22 : 6は結合位置にかかわらず脱離しやすいことが認められた．[RCOO]^－イオンの生成機構について考察した．<br>

収録刊行物

• 分析化学

  分析化学 54 (9), 807-816, 2005

  公益社団法人 日本分析化学会

キーワード

• 1,2-diacylglycerol
• regioisomer
• reverse isomer
• electrospray ionization mass spectrometry
• 3,5-dinitrophenylurethane

詳細情報

• CRID: 1390282679332289792
• NII論文ID: 110002910487
• NII書誌ID: AN00222633
• DOI: 10.2116/bunsekikagaku.54.807
• COI: 1:CAS:528:DC%2BD2MXhtVGis7bP
• NDL書誌ID: 7489220
• ISSN: 05251931
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I7489220
• Web Site: http://www.jstage.jst.go.jp/article/bunsekikagaku/54/9/54_9_807/_pdf
• Web Site: http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/10896208
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • JaLC
  • NDL
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• 抄録ライセンスフラグ: 使用不可