Combined expression of the polygalacturonase gene and the pectin methylesterase gene in Aspergillus oryzae.

• Kitamoto,Noriyuki

  Food Research Institute, Aichi Prefectural Government

• Yoshino-Yasuda,Shoko

  Food Research Institute, Aichi Prefectural Government

Bibliographic Information

Other Title

• 516 醤油麹菌におけるポリガラクツロナーゼ遺伝子及びペクチンメチルエステラーゼ遺伝子の高発現

Journal

• 日本生物工学会大会講演要旨集

  日本生物工学会大会講演要旨集 平成13年度 230-, 2001-08-24

  日本生物工学会

Keywords

• polygalacturonase
• pectin methylesterase
• Aspergillus oryzae
• overexpression

Details

• CRID: 1540291245336572288
• NII Article ID: 110002922978
• NII Book ID: AN10549378
• Web Site: http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/10525100
• Text Lang: ja
• Data Source:
  • NDL-Digital
  • CiNii Articles