アスタキサンチンを主成分とする健康食品の開発

• 幹 渉

書誌事項

タイトル別名

• Development of consumers' health product containing astaxanthin as a principle constituent
• アスタキサンチンを主成分とする健康食品の開発(<特集>機能性食素材の開発動向)
• アスタキサンチン オ シュセイブン ト スル ケンコウ ショクヒン ノ カイハツ

抄録

コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会

収録刊行物

• 日本水産学会誌

  日本水産学会誌 68 (5), 729-732, 2002

  公益社団法人 日本水産学会

キーワード

• Aquatic Science

詳細情報

• CRID: 1390282681394715264
• NII論文ID: 110003160639
• NII書誌ID: AN00193422
• DOI: 10.2331/suisan.68.729
• ISSN: 1349998X
• ISSN: 00215392
• NDL書誌ID: 6309117
• Web Site: https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010661281
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I6309117
• Web Site: http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/11076116
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • JaLC
  • IRDB
  • NDL
  • Crossref
  • NDL-Digital
  • CiNii Articles