水晶振動子ガスセンサを用いた光学異性体の分離  [in Japanese] Resolution of optical isomers using quartz-resonator sensors  [in Japanese]

我々は、複数の水晶振動子ガスセンサとニューラルネットワークによるパターン認識を開発した。そして最近、多検体を測定できるシステムを開発し、多数のフレーバーを効率よく測定できるようになった。本実験ではにおいの類似した光学異性体の分離を水晶振動子ガスセンサにより試みた。試料として用いた光学異性体とは、一般の物理的性質は同じで旋光度だけが異なる異性体で、d-体とl-体がある。以前から光学異性体により薬理作用や毒性、そして匂いについても若干異なるという例が報告されている。まず典型的なリン脂質膜であるPhosphatidyl choline膜を塗布したセンサにより分離を試みたが、有意な差はみられなかった。キラル化合物の一つであるシクロデキストリン膜を用いて2種類の異性体を測定した結果,それぞれd-体とl-体が分離することを確認した。

The present authors previously reported that odors could be discriminated by a sensing system using a quartz-resonator sensor array and neural-network pattern recognition.They have developed recently the system for measuring many samples by an automatic sampling stage.In the present study,the discrimination of optical isomers with similar aromas has been performed using quartz- resonator gas sensor.First,it has been found that the difference between the sensor outputs of optical isomers is negligibly small when phosphous lipid membrane is used as coating membrane.Then, typical chiral compound such as cyclodextrin is used as membrane, and the successful result was obtained.