うま味応答に関与するGタンパク質の検討

• 成川 真隆

  京都大学大学院・農学研究科

• 宮本 菜里

  京都大学大学院・農学研究科

• 林 由佳子

  京都大学大学院・農学研究科

書誌事項

タイトル別名

• Participation of Giα family in umami transduction

収録刊行物

• 日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research

  日本味と匂学会誌 = The Japanese journal of taste and smell research 12 (3), 319-320, 2005-12-01

  日本味と匂学会

詳細情報

• CRID: 1574231876689868672
• NII論文ID: 110004614757
• NII書誌ID: AA11426393
• ISSN: 13404806
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • CiNii Articles
  • KAKEN