食品成分表改訂による学内給食献立の栄養摂取量の比較

• オオスガ, ヨウコ

• ハヤシ, ヨシミ

• OSUGA , Yoko

• HAYASHI , Yoshimi

書誌事項

タイトル別名

• A Comparison of Nutritional Intakes for School Lunch Menus Based on Current and Revised Food Analysis Data
• ショクヒン セイブンヒョウ カイテイ ニ ヨル ガク ナイ キュウショク コンダテ ノ エイヨウ セッシュリョウ ノ ヒカク

収録刊行物

• 富山短期大学紀要

  富山短期大学紀要 39 31-38, 2004-03-10

  富山 : 富山短期大学

詳細情報

• CRID: 1050845762404979328
• NII論文ID: 110004677831
• NII書誌ID: AA11519009
• ISSN: 13462261
• NDL書誌ID: 6878731
• Web Site: https://toyama-c.repo.nii.ac.jp/records/276
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I6878731
• 本文言語コード: ja
• 資料種別: departmental bulletin paper
• データソース種別:
  • IRDB
  • NDL
  • CiNii Articles