クロレラ(Chlorella vulgaris CK-5株)の抗酸化性について

• 中多 啓子

• 末次 恵美

• 安田 みどり

書誌事項

タイトル別名

• クロレラ Chlorella vulgaris CK 5カブ ノ コウサンカセイ ニ ツイテ

収録刊行物

• 西九州大学・佐賀短期大学紀要 / 西九州大学, 佐賀短期大学 [編]

  西九州大学・佐賀短期大学紀要 / 西九州大学, 佐賀短期大学 [編] (36), 1-9, 2005

  神埼 : 西九州大学

キーワード

• Chlorella vulgaris stain CK-5
• クロレラブルガリスCK-5株
• antioxidative activity
• 抗酸化活性
• phytic acid
• フィチン酸
• phytase
• フィターゼ
• HPLC
• 高速液体クロマトグラフィー

詳細情報

• CRID: 1520290882633925120
• NII論文ID: 110004997752
• NII書誌ID: AN00179228
• ISSN: 03875326
• NDL書誌ID: 8553674
• Web Site: http://id.ndl.go.jp/bib/8553674
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I8553674
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZE16(社会・労働--家事・家政--学術誌)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles