酒造業にみる技能者の育成 : ホスピタリティ産業人材育成に関する予備的考察として Human Resource Development Systems in the Sake Industry

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Journal of hospitality and tourism   [巻号一覧]

Journal of hospitality and tourism 4(1), 12-23, 2008-12-00  [この号の目次]

明海大学

各種コード

  • NII論文ID(NAID) :
    110007056682
  • NII書誌ID(NCID) :
    AA12124254
  • 本文言語コード :
    JPN
  • 収録DB :
    NII-ELS 

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