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Abstract
我々は凍結乾燥過程における脱水状況の解析のために、重量測定用凍結乾燥機を試作し、分散媒の種類と濃度が分散媒のみの場合とBCG菌を含んだ試料全体の場合における脱水に及ぼす影響を調べ、第11回研究会に報告した。今回は種々の濃度のグルタミン酸ソーダを分散媒としたBCG菌液を用い、乾燥過程の任意の段階のものを取り出して、その段階における活性変化を調べ、活性変化と脱水曲線との関係を報告した。
Journal
- 凍結及び乾燥研究会記録 [List of Volumes]
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凍結及び乾燥研究会記録 12, 37-47, 1966-04-12 [Table of Contents]
Japanese Society for Cryobiology and Cryotechnology
