食器具に関するデザイン及びホスピタリティ : 食育の視点からの一考察

• 辻, 重利

• 松田, 伸子

• 宮城, 重二

書誌事項

タイトル別名

• ショッキグ　ニ　カンスル　デザイン　オヨビ　ホスピタリティ　：　ショクイク　ノ　シテン　カラノ　イチ　コウサツ

収録刊行物

• 女子栄養大学紀要

  女子栄養大学紀要 41 95-104, 2010-12-01

  東京 : 香川栄養学園

詳細情報

• CRID: 1050282677650063872
• NII論文ID: 110008114747
• NII書誌ID: AN00118380
• ISSN: 02860511
• NDL書誌ID: 10980822
• Web Site: https://www.i-repository.net/il/meta_pub/G0000155repository_JK-9895
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I10980822
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/2011106595
• 本文言語コード: ja
• 資料種別: departmental bulletin paper
• データソース種別:
  • IRDB
  • NDL
  • CiNii Articles