2S4p07 ミトコンドリア輸送をターゲットとしたピルビン酸低減酵母育種(寄生・共生・オルガネラ研究から見える新たな発酵学の地平線,ワークショップ)

• 北垣,浩志

  佐賀大

書誌事項

タイトル別名

• 2S4p07 Mitochondrial transport-targeted breeding of a low pyruvate sake yeast

収録刊行物

• 日本生物工学会大会講演要旨集

  日本生物工学会大会講演要旨集 63 102-, 2011-08-25

  日本生物工学会

キーワード

• mitochondria
• yeast
• sake
• sake yeast

詳細情報

• CRID: 1541980095198313600
• NII論文ID: 110008911229
• NII書誌ID: AN10549378
• Web Site: http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/10532259
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • NDL-Digital
  • CiNii Articles