管理栄養士養成課程生の食品・料理重量見積力向上プログラムの開発(第1報)見積り能力の学年による比較

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  • カンリ エイヨウシ ヨウセイ カテイセイ ノ ショクヒン ・ リョウリ ジュウリョウ ミツモリリョク コウジョウ プログラム ノ カイハツ(ダイ1ポウ)ミツモリ ノウリョク ノ ガクネン ニ ヨル ヒカク
  • Development of a training program for nutrition course students to improve their ability to estimate food portion size (first report) Comparison of the students' estimation ability over several academic years

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