ブルーベリーの眼機能改善効果 Effects of Blueberry, Vaccinium corymbosum, on the Eye Functions

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抄録

ビルベリーは夜間視力を改善するといわれている。しかしいくつかの臨床試験が試みられているものの,はっきりした結果は出ていない。ブルーベリーはビルベリーと近縁の植物で,日本ではビルベリーとしばしば混同されている。従って多くの日本人はブルーベリーが視力改善に効果があると思っているが,ブルーベリーの眼機能に関する研究はほとんどなされていない。本研究ではブルーベリーが眼機能を改善するか否かを調べた。7人の健康成人に10gの乾燥ブルーベリーを摂取させ,4時間後に眼機能を評価した。暗順応時間,視野,流涙量(シルマー試験で評価),まばたき回数,自覚所見には改善は見られなかった。また,10人の健康成人に毎朝7gの乾燥ブルーベリーを21日間摂取させたところ,やはり暗順応時間,視野,流涙量,まはたき回数,自覚所見には改善は見られなかった。すなわち,今回の17人の被検者で調べた限りでは,一般的摂取量のブルーベリーでは明らかな眼機能改善効果は見い出せなかった。

Bilberry, Vaccinium myrtillus, has been reported to improve night vision. Some clinical trials have shown the positive effects of bilberry on improving the eye functions while other studies did not. Blueberry, Vaccinium corymbosum, is a berry related to the bilberry. Many Japanese people are unable to distinguish bilberry from blueberry and therefore imagine that blueberry, too, must have a good effect on the eye functions. However, there have so far been few reliable scientific trials made on the blueberry. The objective of this study was to evaluate the effects of the blueberry on eye functions in humans. Seven healthy volunteers consumed 10 g of dried blueberry. Four hours later, all 7 demonstrated no improvement in their dark adaptation, visual field, tearing by Schirmer-1 test, blinking, or subjective symptoms. Another healthy 10 volunteers took 7 g of dried blueberry for 21 days. However, again no improvement was observed in their dark adaptation, visual field, tearing, blinking, or subjective symptoms. As a result, we could not find any clear proof that blueberries actually improve the eye functions, including night vision and dry eye, in humans, based on the findings of the abovel7 subjects.

収録刊行物

  • 日本健康医学会雑誌

    日本健康医学会雑誌 16(2), 44-48, 2007-07-31

    日本健康医学会

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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    110009563533
  • NII書誌ID(NCID)
    AA11419208
  • 本文言語コード
    ENG
  • 資料種別
    SHO
  • ISSN
    13430025
  • データ提供元
    CJP書誌  NII-ELS 
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