交流電場を利用したタンパク質核形成過程の制御(<特集>タンパク質結晶成長の最前線)

書誌事項

タイトル別名
  • Control of Nucleation Process for Proteins under Application of an External Alternating Current Electric Field(<Special Issue>The Forefront of Protein Crystal Growth)
  • 経済産業政策最前線/サービス政策特集 サービスの成長なくして経済成長なし : サービス分野の生産性向上がGNI成長戦略の鍵
  • ケイザイ サンギョウ セイサク サイゼンセン/サービス セイサク トクシュウ サービス ノ セイチョウ ナクシテ ケイザイ セイチョウ ナシ : サービス ブンヤ ノ セイサンセイ コウジョウ ガ GNI セイチョウ センリャク ノ カギ

この論文をさがす

抄録

Control of the nucleation process of hen egg white lysozyme was demonstrated under application of an external alternating current (AC) electric field. This is attributed to the electrostatic energy added to the chemical potentials of the liquid and solid phases. The nucleation rate can be controlled by focusing on the difference in the permittivities between the liquid and solid phases, while the population of nucleated polymorphs can be regulated by focusing on the difference in the permittivities between two polymorphs. That is, the control of both an increase and decrease in the nucleation rate or the population of nucleated polymorphs was achieved by regulating the magnitude of those permittivities of each phase with various imposed frequencies, by utilizing a large dielectric relaxation of protein crystals.

収録刊行物

参考文献 (55)*注記

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ