ビワ葉と茶葉のコラボによる美味しく,機能性に優れた新規混合発酵茶(大学発!美味しいバイオ)

• 宮田 裕次

• 玉屋 圭

• 田中 隆

書誌事項

タイトル別名

• 大学発! 美味しいバイオ ビワ葉と茶葉のコラボによる美味しく,機能性に優れた新規混合発酵茶
• ダイガクハツ! オイシイ バイオ ビワ ヨウ ト チャバ ノ コラボ ニ ヨル オイシク,キノウセイ ニ スグレタ シンキ コンゴウ ハッコウチャ
• 大学発! 美味しいバイオ ビワ葉と茶葉のコラボによる美味しく,機能性に優れた新規混合発酵茶

抄録

コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会

収録刊行物

• 生物工学会誌 / 日本生物工学会 編

  生物工学会誌 / 日本生物工学会 編 93 (4), 222-224, 2015

  吹田 : 日本生物工学会

詳細情報

• CRID: 1520572357355220608
• NII論文ID: 110009922402
• NII書誌ID: AN10401118
• ISSN: 09193758
• NDL書誌ID: 026390092
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I026390092
• Web Site: http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/10519205
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/2015225929
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZP15(科学技術--化学・化学工業--醗酵・微生物工学)
• データソース種別:
  • NDL
  • NDL-Digital
  • CiNii Articles