管理栄養士養成課程における食品学実験に関する考察 : 実験方法の理解と手技習得について Educational Effects of Food Chemistry Experiment for Registered Dietitian Course

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収録刊行物

  • 金城学院大学論集. 自然科学編

    金城学院大学論集. 自然科学編 12(1), 1-7, 2015-09

    金城学院大学

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    120005679114
  • NII書誌ID(NCID)
    AA12058229
  • 本文言語コード
    JPN
  • 資料種別
    Departmental Bulletin Paper
  • 雑誌種別
    大学紀要
  • ISSN
    1880-0378
  • NDL 記事登録ID
    027118650
  • NDL 請求記号
    Z74-E645
  • データ提供元
    NDL  IR 
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