水分含有量によるのりの評価

書誌事項

タイトル別名
  • Estimation of the Quality of Porphyra spp. by the Amount of Water.

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収録刊行物

  • 日本水産学会誌

    日本水産学会誌 60 (3), 389-390, 1994

    公益社団法人 日本水産学会

被引用文献 (1)*注記

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詳細情報

  • CRID
    1390282681387758336
  • NII論文ID
    130000921193
  • NII書誌ID
    AN00193400
  • DOI
    10.2331/suisan.60.389
  • ISSN
    1349998X
    00215392
  • 本文言語コード
    ja
  • データソース種別
    • JaLC
    • Crossref
    • CiNii Articles

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