改修と増築によるカンと炊事空間の変容と機能分化

DOI Web Site 被引用文献4件
  • 棒田 恵
    新潟大学自然科学研究科環境共生科学専攻　博士後期課程・修士（工学）
  • 西村 伸也
    新潟大学工学部建設学科　教授・工博
  • 高橋 鷹志
    東京大学　名誉教授・工博
  • 西出 和彦
    東京大学大学院工学系研究科建築学専攻　教授・博士（工学）
  • 篠崎 正彦
    東洋大学理工学部建築学科　准教授・博士（工学）
  • 小林 勉
    石川工業高等専門学校建築学科　教授・博士（工学）
  • 月舘 敏栄
    八戸工業大学工学部土木建築工学科　教授・工博
  • 森下 満
    北海道大学大学院工学研究院　助教・ 博士（工学）
  • 周 燕珉
    清華大学建築学院　教授
  • 櫻井 典子
    新潟大学教育・学生支援機構　特任准教授・博士（学術）
  • 北山 達也
    新潟大学自然科学研究科環境科学専攻　博士後期課程・修士（工学）
  • 寺田 慎二
    新潟大学自然科学研究科環境科学専攻　博士後期課程・修士（工学）

書誌事項

タイトル別名
  • TRANSFORMATION AND FUNCTIONAL DIFFERENTIATION ON KANG AND COOKING SPACE BY RENOVATION AND EXTENSION
  • A study on the transformation of space composition of farmhouse in northeast China Part 1
  • 中国東北部の農村住居における空間変容に関する研究　(1)

抄録

This study highlights the transformation of space composition of Kang in conjunction with home renovation and extension influenced by recent lifestyle changes. Pinpointing a cold district in northeast China, the research aims to explore sustainable development within a village and its farmhouses. A key transformation is the shift in Kang usage from a multifunctional space to a mono-functional one. Another included the establishment of entertaining and eating space influenced by changing cooking space with Kamado. In addition, the study uncovered multi-functional differentiation, more specifically, the flexibility to adapt to recent lifestyle while sustaining Kang-centred living.

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