難消化性二糖エピラクトースによるカルシウム吸収・鉄吸収、骨形成、貧血の回復作用に関する研究 ―胃切除ラットにおけるフラクトオリゴ糖との比較検討―

• 田口 秀典

  北大院・農

• 鈴木 卓弥

  広島大院・生物圏科学

• 西向 めぐみ

  北大院・農

• 横嶋 悟

  酪農大・食品科学

• 小島 晃代

  日本食品化工株式会社

• 山本 健

  日本食品化工株式会社

• 佐分利 亘

  北大院・農

• 原 博

  北大院・農

• 金田 勇

  酪農大・食品科学

• 小野寺 秀一

  酪農大・食品科学

• 塩見 徳夫

  北大院・農

• 松井 博和

  北大院・農

書誌事項

タイトル別名

• Ingestion of epilactose, a non-digestible saccharide, improves postgastrectomy osteopenia and anemia in rats through the promotion of intestinal mineral absorption. - Comparative analyses of two non-digestible saccharides, epilactose and fructooligosaccharide -

収録刊行物

• Journal of Applied Glycoscience Supplement

  Journal of Applied Glycoscience Supplement 2011 (0), 74-74, 2011

  一般社団法人　日本応用糖質科学会

詳細情報

• CRID: 1390282680653676672
• NII論文ID: 130005037798
• DOI: 10.11541/jsag.2011.0.74.0
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • JaLC
  • CiNii Articles