風景保全策としての「風景をつくるごはん」プロジェクト

• 真田 純子

  東京工業大学大学院 環境・社会理工学院

書誌事項

タイトル別名

• “DISHES MAKING LANDSCAPE” PROJECT AS THE METHOD OF CONSERVATION OF RURAL LANDSCAPE
• “DISHES MAKING LANDSCAPE” PROJECT AS THE METHOD OF CONSERVATION OF RURAL LANDSCAPE

抄録

本稿では，景観計画策定や重要文化的景観などの政策により，農村風景を保全する制度は整ってきているものの，耕作放棄地が増えるなど「手入れ不足」による風景の荒廃が進行しつつあるという現状を踏まえ，その解決策として「風景をつくるごはん」プロジェクトの提案を行った．提案にあたって，集落風景を守ることの意義，および既存の景観施策での限界を論じた上で，近年の消費の動向も踏まえて，消費することで集落風景の維持を応援する「風景をつくるごはん」プロジェクトについて論じた．

収録刊行物

• 土木学会論文集D1（景観・デザイン）

  土木学会論文集D1（景観・デザイン） 72 (1), 24-31, 2016

  公益社団法人 土木学会

キーワード

• rural landscape
• agriculture
• conservation of landscape
• consumption

詳細情報

• CRID: 1390001205355441920
• NII論文ID: 130005416197
• DOI: 10.2208/jscejaie.72.24
• ISSN: 21856524
• Web Site: https://www.jstage.jst.go.jp/article/jscejaie/72/1/72_24/_pdf
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • JaLC
  • Crossref
  • CiNii Articles
• 抄録ライセンスフラグ: 使用不可