収録刊行物
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- Journal of Food Science
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Journal of Food Science 49 (1), 40-43, 1984-01
Wiley
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キーワード
詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1361981469603751168
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- NII論文ID
- 30022186676
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- ISSN
- 17503841
- 00221147
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- データソース種別
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- Crossref
- CiNii Articles