ソフトエレクトロンを用いた殺菌技術

• 林 徹

書誌事項

タイトル別名

• ソフト エレクトロン オ モチイタ サッキン ギジュツ
• 特集 殺菌技術と装置(1)
• トクシュウ サッキン ギジュツ ト ソウチ 1

抄録

資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト

収録刊行物

• 食品工業 = The Food industry

  食品工業 = The Food industry 41 (10), 30-36, 1998-05-30

  東京 : 光琳

詳細情報

• CRID: 1523388080276263296
• NII論文ID: 10011039576
• NII論文ID: 40001846689
• NII書誌ID: AN00117810
• ISSN: 05598990
• NDL書誌ID: 4470810
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I4470810
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZP34(科学技術--食品工学・工業)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles