書誌事項
- タイトル別名
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- Neural mechanisms of umami perception
- うま味の神経機構
- ウマミ ノ シンケイ キコウ
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抄録
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
収録刊行物
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- 神経研究の進歩
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神経研究の進歩 43 (5), 658-673, 1999-10-10
株式会社医学書院
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390565159922276096
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- NII論文ID
- 10024616064
- 40001886288
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- NII書誌ID
- AN00120021
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- ISSN
- 18821243
- 00018724
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- NDL書誌ID
- 4873046
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- データソース種別
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- JaLC
- NDL
- CiNii Articles