ラットの血中コレステロール濃度低下に対するフィブロイン投与の効果

• 陳 開利

  東京農工大学工学部

• 井浦 克弘

  東京農工大学工学部

• 高野 亮

  東京農工大学工学部

• 平林 潔

  東京農工大学工学部

書誌事項

タイトル別名

• Effect of fibroin administration on the blood cholesterol level of rats loaded with cholesterol.
• ラット ノ ケッチュウ コレステロール ノウド テイカ ニ タイスル フィブロ

抄録

In this study we investigated the effect of HCI-treated fibroin on the blood cholesterol level, using rats fed on diets containing cholestrol and cholic acid to increase their blood cholesterol level. When 5% of fibroin was added into the casein diet, the increase of the blood cholesterol level in the rats was inhibited in comparison with the administration of the casein diet. The effect was more conspicuous than that of soy protein or of an amino acid mixture with the same composition as that of fibroin. The fibroin treated with 3N HCI for 48 hour was most effective.

収録刊行物

• 日本蚕糸学雑誌

  日本蚕糸学雑誌 62 (1), 56-60, 1993

  社団法人 日本蚕糸学会

詳細情報

• CRID: 1390282679505573248
• NII論文ID: 130004031103
• NII書誌ID: AN00190300
• DOI: 10.11416/kontyushigen1930.62.56
• COI: 1:CAS:528:DyaK3sXhvFSmtbs%3D
• ISSN: 1884796X
• ISSN: 00372455
• NDL書誌ID: 3815571
• Web Site: https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010510234
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I3815571
• 本文言語コード: ja
• データソース種別:
  • JaLC
  • IRDB
  • NDL
  • CiNii Articles
• 抄録ライセンスフラグ: 使用不可