国際動向からみた可能性と問題点

• 大浜 宏文

• 池田 秀子

書誌事項

タイトル別名

• コクサイ ドウコウ カラ ミタ カノウセイ ト モンダイテン
• 特集 保健機能食品制度
• トクシュウ ホケン キノウ ショクヒン セイド

収録刊行物

• Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌

  Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌 5 (6), 60-63, 2001-06

  東京 : 食品化学新聞社

詳細情報

• CRID: 1522825130919710336
• NII論文ID: 40005189440
• NII書誌ID: AA11298781
• ISSN: 13439502
• NDL書誌ID: 5776693
• Web Site: http://id.ndl.go.jp/bib/5776693
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I5776693
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZP34(科学技術--食品工学・工業)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles