栄養指導に活用しよう! 保健機能食品--基礎と応用(8)特定保健用食品「脂質の調整を保健の目的とする食品」(3)脂質代謝・吸収阻害

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  • エイヨウ シドウ ニ カツヨウ シヨウ ホケン キノウ ショクヒン キソ ト オウヨウ 8 トクテイ ホケンヨウ ショクヒン シシツ ノ チョウセイ オ ホケン ノ モクテキ ト スル ショクヒン 3 シシツ タイシャ キュウシュウ ソガイ

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収録刊行物

  • 食生活

    食生活 97 (11), 48-53, 2003-11

    東京 : カザン

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