'04きのこ経営者訪問(9)先進地<みなみ信州>のブナシメジ生産 品種転換や気中菌糸などで常に一歩先行 "質へのこだわり"でブランドを確立--長野県飯田市 (有)小木曽きのこ園 小木曽忠夫さん

書誌事項

タイトル別名

• 04 キノコ ケイエイシャ ホウモン 9 センシンチ ミ ナミ シンシュウ ノ ブナシメジ セイサン ヒンシュ テンカン ヤ キチュウ キンシ ナド デ ツネ ニ イッポ センコウ シツ エ ノ コダワリ デ ブランド オ カクリツ ナガノケン イイダシ ユウ オギソ キノコエン オギソ タダオ サン

収録刊行物

• 特産情報 / 日本特用林産振興会編集委員会 編

  特産情報 / 日本特用林産振興会編集委員会 編 26 (2), 29-33, 2004-09

  東京 : 特産情報 ; 2000-2023

キーワード

• 2004

詳細情報

• CRID: 1523951029476762240
• NII論文ID: 40006392533
• NII書誌ID: AN10055061
• NDL書誌ID: 7070720
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I7070720
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZR7(科学技術--農林水産--農産)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles