私たちは脂質の食事摂取基準をどのように理解するか--利用する側の視点から

• 川端 輝江

書誌事項

タイトル別名

• ワタクシ タチ ワ シシツ ノ ショクジ セッシュ キジュン オ ドノ ヨウ ニ リカイ スル カ リヨウ スル ガワ ノ シテン カラ
• 特集1 脂質摂取量について明らかにすべき今後の課題--n-3・n-6脂肪酸を中心に
• トクシュウ 1 シシツ セッシュリョウ ニ ツイテ アキラカ ニ スベキ コンゴ ノ カダイ n 3 n 6 シボウサン オ チュウシン ニ

収録刊行物

• 脂質栄養学 = Journal of lipid nutrition / 日本脂質栄養学会編集委員会 編

  脂質栄養学 = Journal of lipid nutrition / 日本脂質栄養学会編集委員会 編 15 (1), 37-45, 2006

  東京 : 日本脂質栄養学会

キーワード

• Dietary Reference Intakes
• lipid
• fatty acid
• composition of food groups

詳細情報

• CRID: 1520290885100379392
• NII論文ID: 40007268162
• NII書誌ID: AN10526430
• ISSN: 13434594
• NDL書誌ID: 7918799
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I7918799
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/2006185325
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZS8(科学技術--医学--解剖学・生理学・生化学)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles