「嚥下食ピラミッド」研究最前線インタビュー 嚥下食の物性を究める

• 栢下 淳

書誌事項

タイトル別名

• エンゲショク ピラミッド ケンキュウ サイゼンセン インタビュー エンゲショク ノ ブッセイ オ キワメル

収録刊行物

• Tabedas

  Tabedas 4 (1), 49-52, 2007-02

  東京 : 風人社

詳細情報

• CRID: 1524232505850476800
• NII論文ID: 40015314843
• NDL書誌ID: 8688716
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I8688716
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZS47(科学技術--医学--治療医学・看護学・漢方医学)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles