酸化ストレスと情報伝達

• 中村 宜督

書誌事項

タイトル別名

• サンカ ストレス ト ジョウホウ デンタツ
• Oxidative stress and cell signal
• 特集 ポリフェノールと健康
• トクシュウ ポリフェノール ト ケンコウ

収録刊行物

• Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌

  Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌 11 (10), 47-49, 2007-10

  東京 : 食品化学新聞社

詳細情報

• CRID: 1523669555854153600
• NII論文ID: 40015655464
• NII書誌ID: AA11298781
• ISSN: 13439502
• NDL書誌ID: 8960212
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I8960212
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZP34(科学技術--食品工学・工業)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles