食から見るアジア--南ラオスの発酵食品と食べ物のフィールドワーク

• 砂井 紫里

書誌事項

タイトル別名

• ショク カラ ミル アジア ミナミラオス ノ ハッコウ ショクヒン ト タベモノ ノ フィールドワーク

収録刊行物

• ワセダアジアレビュー = Waseda Asia review

  ワセダアジアレビュー = Waseda Asia review (3), 90-93, 2007

  東京 : 早稲田大学台湾研究所 ; 2007-

詳細情報

• CRID: 1520572360413941632
• NII論文ID: 40016425589
• NII書誌ID: AA12282867
• NDL書誌ID: 9772878
• Web Site: http://id.ndl.go.jp/bib/9772878
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I9772878
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZG71(歴史・地理--アジア・アフリカ)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles