ガゴメ昆布(Kjellmaniella crassifolia)フコイダンの免疫活性化作用

• 水谷 滋利

書誌事項

タイトル別名

• ガゴメ コンブ Kjellmaniella crassifolia フコイダン ノ メンエキ カッセイカ サヨウ
• Immunoactive effect of Fucoidan extracted from Gagome-kombu (Kjellmaniella crassifolia)
• 特集 藻類の機能性
• トクシュウ ソウルイ ノ キノウセイ

収録刊行物

• Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌

  Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌 14 (3), 29-31, 2010-03

  東京 : 食品化学新聞社

詳細情報

• CRID: 1521417756037277696
• NII論文ID: 40017011286
• NII書誌ID: AA11298781
• ISSN: 13439502
• NDL書誌ID: 10599757
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I10599757
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/2010134231
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZP34(科学技術--食品工学・工業)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles