食品に混入し苦情となった虫類の検査結果(平成18～20年度)

• 大野 正彦

• 花岡 [キヨシ]

• 茅島 正資

書誌事項

タイトル別名

• ショクヒン ニ コンニュウ シ クジョウ ト ナッタ チュウルイ ノ ケンサ ケッカ ヘイセイ 18 20ネンド
• Insects and other macroinvertebrates as foreign substances in foods (Apr. 2006-Mar. 2009)

抄録

コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 地方公共団体 > 都道府県 > 東京都

収録刊行物

• 東京都健康安全研究センター研究年報 / 東京都健康安全研究センター 編

  東京都健康安全研究センター研究年報 / 東京都健康安全研究センター 編 (60), 227-234, 2009

  東京 : 東京都健康安全研究センター

キーワード

• 平成18年度
• 平成20年度
• 食品苦情
• 異物混入
• 昆虫
• カタラーゼ試験
• food
• foreign substance
• complaint
• insect
• macroinvertebrate

詳細情報

• CRID: 1522262181095027200
• NII論文ID: 40017144354
• NII書誌ID: AA11925939
• ISSN: 13489046
• NDL書誌ID: 10711019
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I10711019
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/2010216498
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZS17(科学技術--医学--衛生学・公衆衛生)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles