トルラ酵母Candida utilisを用いた高光学純度乳酸の発酵生産

• 堀江 暁

• 生嶋 茂仁

書誌事項

タイトル別名

• トルラ コウボ Candida utilis オ モチイタ コウコウガク ジュンド ニュウサン ノ ハッコウ セイサン
• Genetic engineering of Candida utilis for the production of lactic acid with high optical purity
• 特集 酵母イノベーション
• トクシュウ コウボ イノベーション

収録刊行物

• Bio industry = バイオインダストリー

  Bio industry = バイオインダストリー 28 (6), 11-15, 2011-06

  東京 : シーエムシー出版

詳細情報

• CRID: 1522262180027746048
• NII論文ID: 40018840877
• NII書誌ID: AN10039203
• ISSN: 09106545
• NDL書誌ID: 11115998
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I11115998
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZM5(科学技術--科学技術一般--工学・工業)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles