痛風/高尿酸血症を予防するコーヒーの薬理学

• 鈴木 聡

• 岡 希太郎

書誌事項

タイトル別名

• ツウフウ/コウニョウサン ケツショウ オ ヨボウ スル コーヒー ノ ヤクリガク

収録刊行物

• New food industry = ニューフードインダストリー

  New food industry = ニューフードインダストリー 54 (1), 1-11, 2012-01

  国分寺 : エヌエフアイ

キーワード

• コーヒー
• 痛風
• 高尿酸血症
• クロロゲン酸
• トリゴネリン

詳細情報

• CRID: 1521699230264963968
• NII論文ID: 40019143167
• NII書誌ID: AN00004199
• ISSN: 05470277
• NDL書誌ID: 023399785
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I023399785
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZP34(科学技術--食品工学・工業)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles