食塩感受性高血圧ラットにおける味噌の降圧と高血圧性腎障害保護・体重に関する検討

• 上野 真依

• 田村 優季

• 寺門 称子

書誌事項

タイトル別名

• ショクエン カンジュセイ コウケツアツ ラット ニ オケル ミソ ノ コウアツ ト コウケツアツセイジンショウガイ ホゴ ・ タイジュウ ニ カンスル ケントウ
• Japaneses Traditional Miso Soup Attenuates Salt-induced Hypertension and its Organ Damage in Dahl Salt-sensitive Rats

収録刊行物

• 中央味噌研究所研究報告 = Report of Central Miso Research Institute

  中央味噌研究所研究報告 = Report of Central Miso Research Institute (33), 104-111, 2012-03

  東京 : 中央味噌研究所

詳細情報

• CRID: 1523388079525908480
• NII論文ID: 40019238498
• NII書誌ID: AN00144212
• ISSN: 02898942
• NDL書誌ID: 023601724
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I023601724
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZP34(科学技術--食品工学・工業)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles