技術&トレンド フィーチャー:野菜の品種改良(タキイ種苗、サカタのタネ) 終わりなき激烈トマト戦争

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  • 野菜の品種改良(タキイ種苗、サカタのタネ) 終わりなき激烈トマト戦争
  • ヤサイ ノ ヒンシュ カイリョウ(タキイ シュビョウ 、 サカタ ノ タネ) オワリ ナキ ゲキレツ トマト センソウ
  • 野菜の品種改良(タキイ種苗、サカタのタネ) 終わりなき激烈トマト戦争

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抄録

ひと昔前、スーパーに入ると、主婦がキャベツを1個ずつ両手に持って重さを比べる光景が見られたものだ。より大きく、実の詰まったものを買いたい思いからの行動だろう。 しかし今、改めて野菜売り場を見回してみる。キャベツ、ブロッコリー、トマト、キュウリ、ナス…。大きさ、形状、色などに大差はない。

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