グローバル経済下の有機農業「提携」運動 : IFOAMにおけるPGSとCSAの出会い《特別寄稿》

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  • グローバル経済下の有機農業「提携」運動 : IFOAMにおけるPGSとCSAの出会い
  • グローバル ケイザイ カ ノ ユウキ ノウギョウ 「 テイケイ 」 ウンドウ : IFOAM ニ オケル PGS ト CSA ノ デアイ

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抄録

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In 2004, the International Federation of Organic Agriculture Movements launched a new organic verification systems alternative to the ISO type independent third-party certification. It is called “Participatory Guarantee Systems”. The PGS are locally focused quality assurance systems, and they verify producers based on active participation of stake holders and are built on a foundation of trust, social networks and knowledge exchange. Costs of participation are low and mostly take the form of voluntary time involvement rather than financial expenses. Moreover, paperwork is reduced, making it more accessible to small farmers. On the other hand, many small farmers have organized a Community Supported Agriculture, that is, local food systems with partnership between producers and consumers. Now, IFOAM has a major role in supporting small CSA farmers through PGS initiatives.

はじめに1 グローバリゼーションと国際有機農業運動 (1) IFOAM、小規模農家への視点を強める(2) IFOAM、参加型有機認証(PGS)を打ち出す2 小規模農家の手が届くPGSとは3 小規模農家を守る「提携」とCSA (1) IFOAMで日本の「提携」をアピール(2) CSA, AMAPの広がり(3) 到達点を示す「地域がささえる食と農 神戸大会」4 CSA、PGSと出会うおわりに

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