褐色脂肪 : 脂肪燃焼と食品機能

• 河田 照雄

• 坂本 智弥

書誌事項

タイトル別名

• カッショク シボウ : シボウ ネンショウ ト ショクヒン キノウ
• Brown fat : fat-burning and food function
• AYUMI 褐色脂肪細胞と白色脂肪細胞 ; 応用編
• AYUMI カッショク シボウ サイボウ ト ハクショク シボウ サイボウ ; オウヨウヘン

収録刊行物

• 医学のあゆみ

  医学のあゆみ 242 (12), 942-946, 2012-09-22

  東京 : 医歯薬出版

キーワード

• 褐色脂肪
• エネルギー代謝
• 食事誘導(性)体熱産生(DIT)
• 食品機能
• 感覚刺激

詳細情報

• CRID: 1521699229820198784
• NII論文ID: 40019413810
• NII書誌ID: AN10289798
• ISSN: 00392359
• NDL書誌ID: 023943365
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I023943365
• Web Site: https://search.jamas.or.jp/link/ui/2012322966
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZS7(科学技術--医学)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles