ネパールにおけるシロミトリ豆と豆類の利用

• 飯田 津喜美

• 萩原 範子

• アルチャナ スレスタ

書誌事項

タイトル別名

• ネパール ニ オケル シロミトリトウ ト マメルイ ノ リヨウ
• The Utilization of Black-eyed pea "SHIROMITORI-MAME" and Legumes in Nepal

収録刊行物

• 食生活研究

  食生活研究 33 (1), 28-34, 2012

  大阪 : 食生活研究会

詳細情報

• CRID: 1523951030418686976
• NII論文ID: 40019508282
• NII書誌ID: AN0031498X
• ISSN: 02880806
• NDL書誌ID: 024122865
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I024122865
• 本文言語コード: ja
• NDL 雑誌分類:
  • ZE17(社会・労働--家事・家政--一般誌)
• データソース種別:
  • NDL
  • CiNii Articles