食材由来マトリックスメタロプロテアーゼ阻害剤の探索

• 樋渡, 一之

• 畠, 恵司

• 堀, 一之

• 高橋, 砂織

書誌事項

タイトル別名

• ショクザイ ユライ マトリックスメタロプロテアーゼ ソガイザイ ノ タンサク

収録刊行物

• 秋田県総合食品研究センター報告 = Bulletin of the Akita Research Institute of Food and Brewing : ARIF

  秋田県総合食品研究センター報告 = Bulletin of the Akita Research Institute of Food and Brewing : ARIF (14), 26-29, 2012-12

  秋田 : 秋田県総合食品研究センター

詳細情報

• CRID: 1050001338736414848
• NII論文ID: 40019551809
• NII書誌ID: AA12503864
• ISSN: 21856699
• NDL書誌ID: 024208247
• Web Site: https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010850570
• Web Site: https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I024208247
• 本文言語コード: ja
• 資料種別: journal article
• データソース種別:
  • IRDB
  • NDL
  • CiNii Articles